中外客商將吃到“上海小吃”
發布時間:2018-07-27
進口博覽會舉辦期間,中外客商將在展會現場吃到正宗的“上海小吃”,購買到上海特色食品伴手禮。在昨天舉行的進口博覽會一流現場服務階段性成果發布會上,國家會展中心(上海)運營中心總經理方輝表示,進口博覽會將打造安全、放心、高品質的餐飲保障體系。
“在原有餐飲品類(中餐、西餐、咖啡、美食廣場、便利店)的基礎上,為豐富餐飲品類,實現餐飲結構和服務品質的升級,在上海市商務委的指導下增設了清真餐廳、素食餐廳等特殊餐飲服務。”方輝說,“同時在商業廣場區域還增設了上海特色小吃集合館,上海特色食品伴手禮等多種形式的食品零售區域,以體現上海特色,打響‘上海品牌’。”
方輝表示,在上海市商務委、食藥監、消防局等相關部門的指導下,國家會展中心內的所有餐飲企業都將確保做到5個100%,即100%達到放心餐廳、100%安裝視頻監控、100%購買食品安全責任保險、100%納入追溯系統、100%通過消防安全檢查。預計到8月底商業廣場已開業商戶可完成相關申報、整改工作。
作為首屆中國國際進口博覽會的“主戰場”,有“四葉草”美譽的國家會展中心目前正處于緊鑼密鼓的改造中。方輝表示,國家會展中心正以創新、綠色、科技、人文等理念為引領,以廣大展客商的需求為導向,努力打造覆蓋展前、展中、展后的國際化、專業化一流服務,“我們將重點改造場館部分強電、給排水、消防、電梯、通訊設施、綜合布線等設備設施,提高設備設施運行的安全性及穩定性,對場內現有部分場館、會議室和停車設施進行升級改造,屆時將提供60余個規格不等的會議室。還將建設國家會展中心外環LED屏,作為交通引導和部分信息發布的重要平臺。”
總建筑面積147萬平方米“四葉草”如何做到讓展商、觀眾不“迷路”,也一直是籌備工作的“重頭戲”。據了解,在選定固定標識設計方案的基礎上,國家會展中心將參照現有標示體系,按“四葉草”紅、黃、藍、綠四色“葉瓣”進行顏色區分形成區域,還將針對博覽會的特點進行查漏補缺,增加外文引導,加強功能指引。此外,數字導覽服務也將“登陸”進口博覽會官方手機APP。
來源:勞動報